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查看已删除的短信是一个比较复杂的过程，取决于手机型号和操作系统。以下是一些可能的方法。
1、通过数据恢复软件查看：如“手机数据恢复精灵”等，这些软件可以帮助扫描手机中残留的数据并尝试恢复删除的短信。
2、通过手机备份恢复：如果之前有备份手机数据，那么可以通过恢复备份来找回已删除的短信，具体步骤取决于手机品牌和使用的备份工具。
3、查看短信回收站：部分手机的短信功能中会有一个“回收站”或“垃圾桶”功能，可以在其中查找已删除的短信。
对于苹果（iOS）系统：
由于iOS系统的安全性较高，直接查看已删除的短信较为困难，但如果开启了iTunes或iCloud备份，可以通过恢复备份来找回删除的短信，一些第三方软件如“EaseUS MobiSaver”等也可能有助于恢复删除的短信，但需要越狱后才能使用，且存在一定风险。
任何恢复删除数据的尝试都不能保证100%成功，而且使用第三方软件可能存在风险，建议谨慎操作，并在操作前做好相关了解和准备，如果涉及到重要信息，建议寻求专业人士的帮助。